Terug naar homepage
Ambachten
Bakker
Ambachtsman die laat zien hoe brood, koek of andere bakproducten traditioneel worden gemaakt.
Waarom belangrijk
Combineert erfgoed, educatie en geurbeleving, waardoor veel bezoekers blijven kijken.
Toepassing bewonersdag
Demonstraties, proeverijen en uitleg over historische voedselproductie.
Inhuur / Aanschaf
Via ambachtelijke bakker of demonstratiebakker.
Kostenindicatie
€250 - €1.500
Prijsbepalende factoren
Duur, ingrediënten, ovenvoorzieningen en publieksinteractie.
Voordelen
Educatief en aantrekkelijk voor alle leeftijden.
Nadelen
Kan extra ruimte en voedselveiligheidsmaatregelen vereisen.
Aandachtspunten
Controleer stroom, brandveiligheid en vergunningseisen.
Zelf verzorgen?
Nee.
Subsidiegevoeligheid
Vaak goed subsidiabel binnen erfgoed- en educatieprojecten.